通常情況下，我們所說的輔食喂養或輔食添加是指：孩子滿6月齡（180天）到23月齡（2歲前）這一階段，母乳或配方奶已不足以滿足他們自身生長發育的營養需求，從而需要提供其它食物進行補充喂養的過程。對于兒童來說，6-23月齡是一個重要的發育時期，與此同時也是嬰幼兒生長遲緩和營養缺乏的高峰期。因此，如果孩子在這一時期可以接受到合理的喂養對于其建立起長期的健康膳食模式至關重要，同時還可以最大程度的降低營養不良的發生風險。
2023年10月16日，世界衛生組織（WHO）發布了最新版的《6-23月齡嬰幼兒輔食喂養指南》。該指南針對一般狀況良好的足月6-23月齡嬰幼兒輔食喂養提供了全球性的、規范性的循證建議，主要包括以下7項：
建議一
母乳喂養應持續至孩子2歲或以上。這需要多方的努力實現，特別是針對乳母，需要提供母乳喂養友好的環境和支持性的服務。例如，日托服務以及母乳喂養室的設立，充足、可及、科學的母乳喂養咨詢與保健等。
建議二
如果需要喂母乳以外的乳類，對于6-11月齡的嬰兒，可以選擇配方奶或全脂動物奶進行喂養；對于12-23月齡的幼兒，建議選擇動物奶進行喂養，不推薦使用較大嬰兒配方奶粉。奶類是多樣化膳食的重要組成部分，特別是對于非母乳喂養兒來說顯得尤為重要。對于動物奶，可以選擇巴氏消毒的動物奶、復原乳（非濃縮乳）、發酵乳或酸奶。但應注意，盡量選擇原味，不推薦飲用調味或加糖的乳類。
建議三
嬰兒滿6月齡（180天）起在繼續母乳喂養同時應開始添加輔食。這是針對健康狀況良好的足月嬰幼兒提出的一項公共衛生學建議。針對特殊情況的嬰幼兒，例如早產兒、低出生體重兒或其它疾病狀態下的嬰幼兒，輔食添加的開始時間和種類可能不同，建議遵醫囑。
建議四
6-23月齡嬰幼兒應攝入多樣化的食物：推薦每天攝入肉、魚、蛋類的動物性食物；每天攝入蔬菜和水果；經常攝入豆類、堅果和種子類食物，尤其是膳食中的動物性食物和蔬果有限的情況下，但應注意確保安全問題，避免造成嗆咳或窒息。動物性食物、蔬菜水果以及堅果豆類食物應作為6-23月齡嬰幼兒能量攝入的關鍵組成部分，因為它們的整體營養素密度高于谷物；攝入谷物時應優選全谷物，將精制谷物攝入量降到最低。
建議五
限制不健康食物和飲料的攝入：不應攝入高糖、高鹽和高反式脂肪酸的食物；不應攝入含糖飲料；不應攝入無糖甜味劑；應限制100%果汁的攝入。
建議六
在某些情況下，6-23月齡嬰幼兒可能需要營養素補充劑或強化食品。具體在哪種情況下需要補充這些強化食品或補充劑，可參考世界衛生組織關于微量營養素的補充指南。需要強調的是，任何產品均不能替代由健康食品和最低限度加工食品組成的多樣化膳食。
建議七
6-23月齡嬰幼兒應提倡回應性喂養，即“鼓勵嬰幼兒自主進食并順應其生理和發育需求的一種喂養方式，這可能促進嬰幼兒進食的自我調節，并支持其認知、情感和社會適應能力的發展”。這需要衛生保健工作者為看護人提供必要的指導，并確保看護人在嬰幼兒自主進食時的充分看護以及食物的充足制備。
中國疾控中心營養所 段一凡、馬艷美、駱明佳供稿
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