食品伙伴網訊 12月27日，安徽省市場監督管理局發布關于元旦食品專項監督抽檢情況的通告，元旦前夕，安徽省市場監督管理局組織開展2024年安徽元旦春節期間食品安全專項監督抽檢計劃，共抽檢炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、飲料等10類食品200批次樣品，檢出不合格食品1批次。
抽檢信息顯示，不合格食品為馬鞍山市當涂縣榮香商行銷售的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準。
吡唑醚菌酯是一種新型廣譜甲氧基丙烯酸酣類殺菌劑，通過抑制線粒體呼吸作用，最終導致細胞死亡，具有保護、治療、葉片滲透傳導作用，主要用于防治作物上由真菌引起的多種病害。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB2763—2021）中規定，香蕉中吡唑醚菌酯的最大殘留限量為1mg/kg。水果中吡唑醚菌酯超標，可能是果農未嚴格按照標準規定施藥或施藥后未嚴格落實農藥安全間隔期造成。
對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
| 監督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 當涂縣榮香商行 | 當涂縣經濟開發區中合農產品市場A09棟33號-1 | 香蕉 | 散稱 | / | 2023-11-13 | 吡唑醚菌酯║1.6mg/kg║≤1mg/kg | 食用農產品 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | |
（來源：安徽省市場監督管理局）
相關報道：安徽省市場監督管理局關于元旦食品專項監督抽檢情況的通告（2023年第52期）
部分不合格項目的小知識.docx
魯公網安備 37060202000128號