2024年1月16日，聯合國糧農組織（FAO）擬制修訂部分食品的檢測方法，意見反饋期截至2024年3月25日。主要內容為：
（1）黃油、食用酪蛋白產品和乳清粉產品中鉛的檢測方法為原子吸收分光光度法，檢測限為0.008mg/kg；
（2）谷類和谷類制品（包括嬰幼兒食品）中黃曲霉毒素測定方法。檢測限為≤4ug/kg；
（3）奶粉中水分含量的測定，采用烘箱干燥法。
更多詳情參見：https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FCircular%252520Letters%252FCL%2525202024-08%252FCL%2B24_08e.pdf
魯公網安備 37060202000128號