2024年1月26日，歐亞經濟聯盟發布咨詢文件，擬修訂禽肉和禽肉制品安全技術法規，意見反饋期截至2024年4月19日。主要內容：
（1）禽肉制品中根據含肉成分高低分為肉類、含菜肉類；修訂兒童禽肉罐頭、罐裝禽肉罐頭定義；肉類制品中肉類成分超過60%，兒童食用禽肉罐頭中肉類超過40%含量；
（2）新增含禽肉的蔬菜罐頭制品、罐裝禽肉嬰兒食品含肉18%-40%，含肉罐裝蔬菜中肉含量5-18%；肉類蔬菜制品含肉30%-60%等；
（3）禽肉產品標簽。禽肉產品類型的名稱（肉湯、烹飪產品等）、產品的家禽類型信息（來自雞肉，來自多種禽肉標注“來自家禽肉”字樣）、產品分類信息（含肉、含蔬菜和肉）；在標簽中注明含多種肉制品成分時按照含量降序排列表示生產中使用的所有類型禽類名稱；半成品必須標注是否有骨或冷藏或冷凍狀態；罐頭產品要標有殺菌方式等。
更多詳情參見：https://docs.eaeunion.org/pd/ru-ru/0119105/pd_26012024_att.pdf
魯公網安備 37060202000128號