圍繞著新版GB2760-2024標準變化及要求，食品伙伴網在3月29-30日在濟南成功舉辦了“GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》宣貫解讀培訓”。

本次培訓邀請了GB2760-2024食品添加劑使用標準起草人王老師、食品安全監管專家王玲、食品伙伴網食品安全總顧問張佳兵、國際標法研究咨詢顧問趙碩、食品添加劑新品種申報服務顧問靳志勇等五位老師，針對相關話題進行了詳細講解分享，希望能夠幫助行業企業更好地了解新標準制修訂背景以及內容變化，適應新標準規定要求，幫助企業規避風險。

針對GB2760-2024食品添加劑使用標準的變化及要求，標準專家利用半天的時間，從標準制修訂背景、結構變化情況、條款文本變化要點及相關附錄變化的情況展開了分享，現場的食品同仁認真記錄要點，表達對新標準的疑問并且得到了老師的解答。

王玲老師擁有非常豐富的食品安全監管工作經驗，從監管角度，介紹了食品添加劑非法使用（“兩超”）食品安全管控實務要點，王老師結合大量實際案例，讓現場同仁結合實踐深入了解了食品添加劑使用的合規要點及風險要點。

張佳兵老師主要分享了《食品添加劑及配料使用合規及標識常見問題案例解析》并在現場進行答疑交流。

趙碩老師主要分享了《主要貿易國食品添加劑相關法規標準查詢及限量要求介紹》，分別介紹了美國、歐盟、加拿大、澳新及東南亞地區食品添加劑的相關法規標準及限量要求，為在場的食品出口企業提供了專業的出口合規技術指導。

靳志勇老師主要分享了《食品添加劑新品種申報》的有關內容，詳細介紹了食品添加劑新品種申報概述、食品添加劑新品種申報流程和周期，詳細介紹了食品添加劑新品種申報材料要求等內容，展示了食品伙伴網在注冊申報服務方面的專業技術水平，獲得了現場同仁的認可和肯定。

本次培訓會務組還為參加培訓的企業同仁精心準備了培訓材料，方便與會同仁更好地理解和學習新標準內容。

關于新標準解讀宣貫培訓，如有企業深入解讀培訓需求，歡迎聯系我們定制企業內訓和會議培訓合作。詳詢楊曉波 18153529013（同微信）