2024年3月28日，臺灣地區(qū)“ 衛(wèi)福部食藥署”發(fā)布衛(wèi)授食字第1131300126號通知，修訂食品中污染物質(zhì)及毒素衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，自2024年7月1日實(shí)施。主要內(nèi)容：增修訂嬰幼兒食品、禽畜內(nèi)臟、堅果油籽等食品的重金屬限量規(guī)定，具體內(nèi)容如下表所示。
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項(xiàng)目 |
食品 |
原最大限量（mg/kg） |
制修訂的最大殘留限量（mg/kg） |
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鉛 |
豬、牛、羊、禽內(nèi)臟 |
0.5 |
0.2 |
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粉狀嬰幼兒配方食品 |
0.05 |
0.02 |
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嬰幼兒谷物類輔 助食品 |
0.03 |
0.05 |
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液體嬰幼兒食品 |
0.01 |
0.02 |
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鎘 |
松子 |
/ |
0.3 |
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其他堅果 |
/ |
0.2 |
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油菜籽 |
/ |
0.15 |
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芥菜籽 |
/ |
0.3 |
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亞麻籽、葵花籽 |
/ |
0.5 |
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其他油籽 |
/ |
0.1 |
更多詳情參見：https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&id=30461
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