2023年11月13日，臺灣地區“衛福部食藥署”發布衛授食字第1121302346號通知，擬修訂食品中污染物質及毒素衛生標準，意見反饋期為60天。
主要內容：制修正嬰幼兒食品、禽畜內臟、堅果油籽、巧克力等食品的重金屬限量規定。部分內容如下表所示。
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污染物名稱 |
食品種類 |
原最大殘留量（mg/kg） |
擬制修訂的最大殘留量（mg/kg） |
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鉛 |
豬可食用內臟 |
0.5 |
0.15 |
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禽可食用內臟 |
0.5 |
0.1 |
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嬰幼兒液體配方食品 |
0.03 |
0.02 |
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鎘 |
松子、芥菜籽 |
/ |
0.3 |
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其他堅果 |
/ |
0.2 |
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油菜籽 |
/ |
0.15 |
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其他油籽 |
/ |
0.1 |
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嬰幼兒液體配方食品 |
/ |
0.01 |
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嬰幼兒粉狀配方食品 |
/ |
0.02 |
更多詳情參見：https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&id=30205
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