澳門市政署獲悉一款法國嬰幼兒食品可能含有呋喃和甲基呋喃化合物，已即時向本澳食品業(yè)界發(fā)出食品預(yù)警，要求業(yè)界如持有相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)立即停止供應(yīng)及出售。同時，亦派員到市面巡查，并呼吁市民停止食用有關(guān)產(chǎn)品。
涉事產(chǎn)品名稱為“Chicken and Veg with Sweetcorn Mash ” ，品牌為“Ella’s Kitchen”，包裝規(guī)格為130g，來源地：法國，此日期前最佳為10/2024，批次編號為3250 03:53 B5 LC。
呋喃和甲基呋喃是食品在熱加工過程中產(chǎn)生的兩種物質(zhì)，廣泛存在於咖啡、罐頭等食品中。正常飲食情況下，呋喃和甲基呋喃不會造成即時的健康危害，但長期持續(xù)攝入呋喃和甲基呋喃可能會存在一定的健康風(fēng)險。
市政署呼吁持有相關(guān)產(chǎn)品的業(yè)界應(yīng)立即停止供應(yīng)，并致電2833 8181與食品安全廳聯(lián)絡(luò)；市民如有涉事產(chǎn)品亦應(yīng)停止食用。市政署將持續(xù)派員巡查本澳市面，防止涉事產(chǎn)品流入市場。
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