5月以來，西安市市場監管部門按照市局統一部署，以城鄉接合部、城中村、外賣經營聚集區等為重點區域，以小餐飲為重點類別，以煲仔飯類、炸雞排類、燒烤類、冒菜類等為主要品類，采取“局領導+機關科室+轄區監管所+街辦+第三方平臺+社會力量”的兵團作戰模式，聚焦無證經營、超范圍經營、未按規定公示證照信息、公示虛假信息、衛生條件不達標、食材來源不明、使用非食品用包裝材料、從業人員健康證明過期等突出問題開展線下拉網式全覆蓋排查，扎實推動網絡餐飲食品安全突出問題專項整治工作取得實效。
長安區市場監管局與公安、城管、各轄區街辦等部門組成聯合檢查組，深入村街巷道對全區網絡餐飲單位進行了全面摸排。通過排查治理，對全區5個平臺單位、2913家網絡餐飲單位進行了現場檢查指導，逐戶建立了食品安全監管檔案，實現了對網絡餐飲單位的動態監管。
西咸新區市場監管局堅持“線上線下齊抓共管”原則，以“小切口”入手，以訂單量大的網絡餐飲店、網紅餐飲店為重點，整治網絡餐飲食品安全突出問題，嚴厲打擊網絡餐飲食品安全違法違規行為。同時約談網絡訂餐平臺，督促外賣平臺把好入網審查關，確保信息真實，從源頭防控外賣食品安全隱患。
高新區分局抽調機關50余名執法人員，由分局領導帶隊，分四個整治工作組下沉到基層市場監管所，對轄區城中村餐飲單位進行了拉網式檢查。同時屬地監管所持續跟蹤，確保專項檢查成效。目前，該局檢查各類餐飲服務提供者1761戶，對排查過程中發現的食品安全隱患主體均已責令其落實整改。
經開區分局組織網絡餐飲單位負責人開展以“外賣餐飲經營規范”為主題的食品安全培訓工作，督促各商家嚴格規范餐飲服務食品安全操作流程，嚴禁使用、銷售來源不明的食品原材料。針對食品加工的過程環節、菜品名稱、主要原料等信息，要求商家準確清晰地提供到網上，以便消費者做出選擇。
曲江新區分局采取“邊檢查、邊宣教”的方式，選取網絡餐飲經營店集中區域為督導檢查對象，圍繞經營資質、從業人員健康管理、經營環境、餐食加工、原材料存放等方面開展督查檢查。對檢查中發現的部分問題能現場更正的立即指導整改到位，現場不能整改到位的予以登記，反饋至轄區市場監管所，要求進行追蹤，直至整改到位，形成工作閉環。
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