食品伙伴網訊 2024年6月12日,美國疾病預防與控制中心(CDC)發布與黃瓜有關的沙門氏菌暴發的調查通知。
據了解,此次暴發導致28個州和哥倫比亞特區的196人感染了沙門氏菌,有68人住院。在接受采訪的85人中,63人(74%)報告說生病前吃過黃瓜。目前,Fresh Start Produce Sales Inc. 正在召回受影響的黃瓜。
調查正在進行中,美國CDC將及時更新后續相關信息。
更多詳情參見:https://www.cdc.gov/salmonella/africana-06-24/index.html