食品伙伴網訊 2024年11月12日,美國FDA公布了2024年5月31日的警告信。因嚴重違反海產品危害分析和關鍵控制點(HACCP)條例、緊急許可控制條例和低酸罐頭食品條例,FDA向我國一家食品公司發出警告信。
據了解,美國FDA的工作人員于2023年11月9日至10日對Rongcheng Jiayuan Foods (3rd Workshop) Co., Ltd.位于山東威海的食品制造廠進行了檢查。
調查認定,該公司工廠生產的金槍魚罐頭疑似是摻假的,因為它們是在不衛生的條件下制備、包裝或保存的,可能受到污染。
更多詳情參見:https://www.fda.gov/inspections-compliance-enforcement-and-criminal-investigations/warning-letters/rongcheng-jiayuan-food-co-ltd-682456-05312024