食品伙伴網訊 11月12日，河南省科學技術廳公示了2025年度河南省國際科技合作項目受理情況，其中，食品領域有31項，包括培育項目24項、重點項目7項，公示期為5個工作日，自2023年11月12日至11月18日。
原文鏈接：https://kjt.henan.gov.cn/2024/11-12/3085366.html
１. 2025年度河南省國際科技合作項目（培育項目）受理清單.pdf
2. 2025年度河南省國際科技合作項目（重點項目）受理清單.pdf
食品領域2025年度河南省國際科技合作項目（培育項目）受理清單
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序號
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項目名稱
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申請單位
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主管單位
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6
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大別山油茶植物茶多酚合成轉錄調控網絡解析及 油茶品質提升研究
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信陽師范大學
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河南省教育廳
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11
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基于基因組重測序技術的椰棗雄性特異分子標記 鑒定及檢測試劑盒的開發
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河南師范大學
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河南省教育廳
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13
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基于CRISPR/Cas12a豬圓環病毒3型核酸檢測技術 研究
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新鄉學院
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新鄉市科學技 術局
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18
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葡萄無核性狀遺傳規律及基因調控機制研究
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中國農業科學院鄭州 果樹研究所
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河南省科學技 術廳
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23
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小麥抗赤霉病和花藥外露QTL位點QFHB-5AL的精 細定位和分子標記開發
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中國農業科學院棉花 研究所
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安陽市科學技 術局
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31
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薔薇科蘋果屬系統發育、性狀演化和基因組進化 研究
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河南農業大學
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河南省教育廳
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45
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現代養殖場種畜生產性能及疫病相關影響因素分 析
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河南省農業科學院畜 牧研究所
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河南省農業科 學院
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64
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預制冷凍面團品質特性改良研究
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河南科技大學
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河南省教育廳
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103
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西瓜果實質地評價體系的建立與應用
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中國農業科學院鄭州 果樹研究所
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河南省科學技 術廳
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105
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耐鹽堿草莓種質資源鑒定與揭示其表觀遺傳規律
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中國農業科學院鄭州 果樹研究所
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河南省科學技 術廳
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107
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AhR抑制YAP1調控熱應激肉雞腸道干細胞增殖分 化的機制研究
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河南工業大學
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河南省教育廳
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123
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熱帶種質在黃淮海區玉米抗逆改良的應用
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河南省農業科學院農 作物種質資源研究所
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河南省農業科 學院
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128
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基于改進DCGAN數據增強的玉米葉部病害識別技 術研究
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河南農業大學
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河南省教育廳
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205
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基于可見-近紅外-熱紅外多源圖譜特征的大豆霜 霉病早期診斷機理與方法研究
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河南科技大學
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河南省教育廳
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243
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PMEL17基因在白來航雞白羽性狀表型中的功能解 析
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信陽農林學院
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信陽市科學技 術局
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248
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雞白痢沙門氏菌通過NLRX1介導的線粒體自噬增 強胞內復制的分子機制研究
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信陽農林學院
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信陽市科學技 術局
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252
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氮脅迫下油菜素內酯調控花生根系生長的生理和 miRNA機制研究
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河南科技學院
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河南省教育廳
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265
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基于點云算法的豬只增重動態監測關鍵技術研究
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鄭州科技學院
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鄭州市科學技 術局
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274
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冰核蛋白生物制備關鍵技術及其在速凍面制品中 的應用
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河南省農業科學院農 產品加工研究中心
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河南省農業科 學院
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285
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基于孜然粉的Pickering乳液開發及其在低脂食 品中的應用研究
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河南科技學院
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河南省教育廳
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291
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面向糧倉巡檢機器人的糧情風險位置檢測方法研 究
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開封大學
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開封市科學技 術局
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294
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植物促生菌Bacillus sp. EER1在小麥抗鹽堿脅 迫中的機制及應用研究
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周口師范學院
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河南省教育廳
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295
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高壓二氧化碳預處理對餐廚垃圾厭氧發酵效率的 影響機制研究
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平原實驗室
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河南省科學技 術廳
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296
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蝦肝腸胞蟲體外培養昆蟲細胞系的開發
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河南牧業經濟學院
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河南省教育廳
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食品領域2025年度河南省國際科技合作項目（重點項目）受理清單
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序號
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項目名稱
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申請單位
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主管單位
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3
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河南省地方豬種全基因組遺傳特征信息庫構 建及在種質創新中的應用
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河南牧業經濟學院
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河南省教育廳
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6
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轉錄因子TaMyb調控小麥莖基腐病抗性分子 機制及優異資源創制
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河南農業大學
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河南省教育廳
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7
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糧-菇輪作培肥改土技術研究與應用
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河南省農業科學院 食用菌研究所
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河南省農業科學 院
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12
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荷斯坦奶牛瘤胃甲烷合成與能量利用的宿主
-微生物互作機制研究
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河南農業大學
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河南省教育廳
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18
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野生稻抵御二化螟和褐飛虱協同為害的分子 機制
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河南大學
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河南省教育廳
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23
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利用CRISPR基因編輯創制高產優質花生新種 質
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河南科技學院
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河南省教育廳
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24
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蘋果類黃酮合成關鍵基因的功能分析及種質 創新
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中國農業科學院鄭 州果樹研究所
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河南省科學技術 廳
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（來源：河南省科學技術廳）
原文鏈接：https://kjt.henan.gov.cn/2024/11-12/3085366.html
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