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美國CDC調查與有機胡蘿卜有關的大腸桿菌暴發事件

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-11-18  來源:食品伙伴網  作者:澤夕
核心提示:2024年11月17日,美國疾病預防與控制中心(CDC)發布與有機胡蘿卜有關的大腸桿菌暴發的調查通知。
   食品伙伴網訊  2024年11月17日,美國疾病預防與控制中心(CDC)發布與有機胡蘿卜有關的大腸桿菌暴發的調查通知。
  
  據了解,此次暴發已導致18個州的39人感染了大腸桿菌,15人已經住院,1人死亡。對病人的采訪和追溯結果顯示,Grimmway Farms 出售的袋裝有機胡蘿卜可能被大腸桿菌污染,從而使人生病。
  
  目前,多個品牌和規格的袋裝有機胡蘿卜均被召回。調查正在進行中,美國CDC將及時更新相關信息。
  
  更多詳情參見:https://www.cdc.gov/media/releases/2024/a1117-ecoli-organic-carrots.html
  
  https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/grimmway-farms-recalls-organic-whole-and-select-organic-baby-carrots-may-be-consumers-homes-due
 
 
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