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美國CDC調(diào)查與黃瓜有關(guān)的沙門氏菌暴發(fā)事件

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-04  來源:食品伙伴網(wǎng)  作者:澤夕
核心提示:2024年11月29日,美國疾病預(yù)防與控制中心(CDC)發(fā)布與黃瓜有關(guān)的沙門氏菌暴發(fā)的調(diào)查通知。
   食品伙伴網(wǎng)訊  2024年11月29日,美國疾病預(yù)防與控制中心(CDC)發(fā)布與黃瓜有關(guān)的沙門氏菌暴發(fā)的調(diào)查通知。
  
  據(jù)了解,此次暴發(fā)已導(dǎo)致19個州的68人感染了沙門氏菌,18人已經(jīng)住院。對病人的采訪和追溯結(jié)果顯示,墨西哥索諾拉州Agrotato,S.A. de C.V .種植的黃瓜(包括SunFed Produce,LLC召回的黃瓜)可能被沙門氏菌污染,從而使人生病。
  
  目前,調(diào)查正在進(jìn)行中,美國CDC將及時更新相關(guān)信息。
  
  更多詳情參見:https://www.cdc.gov/media/releases/2024/a1129-salmonella-outbreak.html
  
  https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/sunfed-produce-llc-recalls-whole-fresh-american-cucumbers-because-possible-health-risks-due
 
 
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