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中國臺灣修訂蔬果植物類及果醬和果凍食品中重金屬檢驗(yàn)方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-03-14  來源:廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)
核心提示:2025年3月7日,中國臺灣“衛(wèi)福部食署”發(fā)布衛(wèi)授食字第1141900247號通知,修訂蔬果植物類及果醬和果凍食品中重金屬檢驗(yàn)方法,自發(fā)布之日實(shí)施。
   2025年3月7日,中國臺灣“衛(wèi)福部食署”發(fā)布衛(wèi)授食字第1141900247號通知,修訂蔬果植物類及果醬和果凍食品中重金屬檢驗(yàn)方法,自發(fā)布之日實(shí)施。主要內(nèi)容為:
  
  (1)適用范圍及檢液的調(diào)制增加堅(jiān)果及油籽類鎘的檢測;
  
  (2)試藥增加內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)品銥及鉍;修正;內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制、標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作及含量測定,改為多重內(nèi)標(biāo)分析方法;
  
  (3)附注增加藻類中鉛及鎘定量極限均0.005mg/kg,堅(jiān)果和油籽中鎘定量極限為0.02mg/kg。
 
關(guān)鍵詞: 重金屬 果凍 果醬 臺灣 食品
 
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