在全球經濟一體化背景下,中俄經貿合作日益深化。我國風味軟飲料(酒精含量<0.5%,如茶飲、果飲等)憑借獨特口感和豐富品類,正加速進軍潛力巨大的俄羅斯市場。然而,俄羅斯食品標簽監管體系嚴格且獨特,與我國標準差異顯著,常導致出口企業因標簽不合規(如強制性標示項目不全、添加劑標示不規范、營養標簽不合規等)而遭遇俄方通報,面臨標簽整改、產品下架甚至退運等風險。
食品伙伴網基于多年輸俄食品標簽審核經驗及對俄羅斯法規動態的精準把握,特此梳理常見問題與合規要點,助力企業順利出口。
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01
風味軟飲料出口俄羅斯需遵循哪些標簽法規?
答:俄羅斯未制定風味軟飲料的強制性產品國家標準(僅有推薦性標準GOST 28188-2014《非酒精飲料 技術規格》,作為自愿認證依據)。因此,標簽標示需符合歐亞經濟聯盟(EAEU)的通用法規要求(俄羅斯作為成員國,其境內及進口食品均須遵守聯盟規定),主要包括:
TR CU 022/2011《食品標簽》:規定標示項目及標示規則。
TR CU 029/2012《食品添加劑、香精香料和加工助劑安全》:規范添加劑標示、警示語等。
TR CU 005/2011《包裝安全》:涉及環保標識、杯叉標識等。
俄羅斯聯邦政府決議N.887 (2023年實施)《關于對某些類別的軟飲料,包括含果汁的飲料實施數字標簽》:規定特定飲料的數字標簽要求。
02
標簽上必須標示哪些項目?有哪些關鍵風險點?
答:依據上述法規,出口俄羅斯的風味軟飲料標簽必須包含以下信息::
產品名稱、配料表、致敏物質、凈含量、日期(生產日期和保質期)、廠商信息(生產商和進口商)、原產地、貯存條件、使用說明(如適用)、營養成分表(“1+3”:能量+蛋白質+脂肪+可利用碳水化合物)、EAC標志、環保標識、杯叉標識和數字標簽。
可選標示項:產品的新創名稱、商標、執行標準、廣告語等,需確保信息真實準確。
關鍵風險點:遺漏任何強制性項目、致敏原信息標示不全/錯誤、未按規定標示警示語、數字標簽缺失(2024年6月1日后)、EAC標志未獲認證或標示不規范。
03
復配原料如何標示?添加劑標示有何要求?需要定量標示嗎?。
答:a.復配原料標示規則:
添加量 > 2%: 必須展開標示其所有原始配料。方式有兩種:(1) 將所有原始配料并入主配料表,按添加量降序排列;(2) 標示復配原料名稱,其后括號內按添加量降序列出所有原始配料。
添加量 ≤ 2%: 原則上可不展開原始配料。但必須強制標示其中的食品添加劑、香精香料及其所含添加劑、生物活性物質、藥用植物、轉基因成分以及致敏物質。
注意: 俄羅斯沒有類似中國GB 7718中“添加量<25%且有國標/行標可不展開”的規定。
b. 添加劑標示規則:在產品中發揮的主要功能名稱+添加劑名稱或E編碼
c.關于定量標示:俄羅斯未強制要求對配料或添加劑進行定量標示。但,若產品進行含量聲稱(如“高鈣”、“低糖”),則必須符合相關聲稱的限定條件。
04
風味軟飲料使用了茶類原料或其提取物、焦糖色和檸檬黃等類色素,在標示方面是否有特別需要注意的地方?
答:茶類原料因含有咖啡因,有提神等功效,但過量食用對部分人群如青少年、孕婦等身體或生理健康或會產生負面作用,俄羅斯很重視該類功效成分的管控,明確規定:含有超過 150毫克/升咖啡因的風味軟飲料應標示 “不建議18歲以下兒童、孕婦和哺乳期婦女以及患有神經興奮過度、失眠、動脈高血壓的人飲用”,從而對該類人群購買或使用該類產品起到了應盡的告知義務。
此外,若風味軟飲料使用了特定色素類添加劑,也應在滿足限定條件的前提下標識相關警示語或致敏提示信息:
a.若產品使用了色素酸性紅(E122)、喹啉黃(E104)、日落黃(E110)、誘惑紅(E129)、胭脂紅(E124)、檸檬黃(E102),無論終產品中含量多少,均應標示:含色素,其中某類色素(色素名稱)或可對兒童的活動和注意力產生負面影響。
b.若產品使用了焦糖色(亞硫酸銨法),則應確認添加焦糖色(E150d,亞硫酸銨法)而導致食品中殘留的亞硫酸鹽(以二氧化硫計)是否超過10mg/kg,如果超過需要在標簽中標示:含有過敏原亞硫酸鹽。
重要提示:俄羅斯強制標示的致敏原類別多達15大類(遠超中國的8類),除常見類別(如乳、豆、魚、堅果)外,還包括:芹菜、芝麻、芥末、羽扇豆、軟體動物、二氧化硫/亞硫酸鹽(濃度≥10mg/kg)、阿斯巴甜(苯丙氨酸來源)、牛奶乳糖(乳糖不耐癥)等。所有含致敏原成分均需明確標示。
05
俄羅斯對營養成分表有何具體要求(項目、格式、修約)?
答:俄羅斯營養成分表:
強制標示項目相對簡單:為“1+3”,包括:能量值(必須同時標示千卡(kcal)和千焦(kJ)、蛋白質、脂肪和可利用的碳水化合物。
營養成分表的表頭 :必須使用 “Пищевая ценность”,不可更改。
標示格式:相對靈活,可用表格、線性排列或文字描述,根據標簽版面設計。
修約規則:能量與核心營養素的數值修約需遵循下圖要求:
06
目前中國鼓勵企業采用數字標簽,出口到俄羅斯的風味軟飲料數字標簽是否強制?如何申請?EAC標志可以隨意貼嗎?
答:a.關于數字標簽標示:
根據俄聯邦政府決議N.887,對特定HS CODE(如220299)的風味軟飲料,自2024年6月1日起,出口俄羅斯必須在產品最小銷售單元上標示數字標簽。2024年6月1日前出口的無數字標簽產品,允許在保質期內繼續流通。
申請主體:必須由俄羅斯進口商或其指定的服務代理商在俄羅斯官方“誠實標簽”(Честный ЗНАК)系統中注冊并申請。中國出口生產商無權直接操作……
獲取與標示: 進口商申請成功后,將獲得的數字標簽碼提供給出口商印制在標簽上。允許在俄羅斯清關前,在俄海關指定的監管倉庫進行貼標。
標示要求:每個最小銷售包裝單元均需標示。建議標識尺寸不小于1.3x1.3mm,可標示在包裝任何位置(包括瓶蓋)。
b. 關于EAC標志:
由字母E、A、C組成,是產品符合歐亞經濟聯盟技術法規要求的證明(即通過EAC認證或獲得符合性聲明)。
標示要求:標志不得隨意標示!必須由進口商在俄羅斯官方認可的實驗室完成產品檢測,確認合格并獲得認證報告后,方可標示。標志最小邊長不得小于5mm。標志顏色需與背景色形成鮮明對比。
風險提示:未經認證的產品標簽標示EAC標志屬嚴重違規。
結語:
在中俄貿易額突破 2400 億美元的當下,風味軟飲料正成為食品出口新增長點。然而標簽合規作為進入俄羅斯市場的 “第一張名片”,其重要性已超越單純的標識要求,成為企業規避貿易風險、建立品牌信任的核心環節。
食品伙伴網建議出口企業:①建立原料成分溯源檔案,重點監控咖啡因、色素等敏感成分;②委托專業機構開展標簽預審,確保符合 TR CU 技術法規與 887 號決議要求;③提前對接進口商完成數字標簽注冊與 EAC 認證。通過系統化合規管理,企業不僅能避免動輒數十萬美元的退運損失,更能以標準化優勢搶占俄羅斯年均 120 億美元的軟飲料消費市場。