根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定，現將我局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下：
本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、水產制品和糖果制品。抽檢樣品共計592批次，其中合格585批次、不合格7批次。不合格樣品為肉制品2批次[不合格項目：過氧化值（以脂肪計）、菌落總數]；食糖2批次（不合格項目：色值）；蔬菜制品1批次[不合格項目：鎘（以Cd計）]；水產制品2批次[不合格項目：鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）、菌落總數]。樣品信息詳見附件。
對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
附件：
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