根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定，現將我局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下：
本次抽檢信息涉及8大類食品，包括：餐飲食品、方便食品、糕點、酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品和水果制品。抽檢樣品共計687批次，其中合格682批次、不合格5批次。不合格樣品為糕點1批次[不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）]；肉制品2批次[不合格項目：菌落總數、過氧化值（以脂肪計）]；食用油、油脂及其制品1批次[不合格項目：山崳酸（C22:0）、棕櫚酸（C16:0）];薯類和膨化食品1批次[不合格項目：過氧化值（以脂肪計）]。樣品信息詳見附件。
對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
附件：
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