近日，教育部聯合市場監管總局通報了近期發生的幾起學校食品安全事件，要求加大學校食品安全監督管理力度，嚴控學校食品安全風險，遏制食品安全事件多發態勢，維護學生身體健康。
通報要求，各地市場監管、教育部門要高度重視學校食品安全工作，進一步落實屬地責任，督促學校和校外供餐單位嚴格落實食品安全主體責任，規范加工制作行為，全面開展食品安全自查，消除食品安全風險隱患，嚴防發生重大食品安全事件。
通報要求，各地教育部門要督促學校落實食品安全校長（園長）負責制，落實學校負責人陪餐制。各地市場監管部門要進一步加大校外供餐單位、學校食堂和學校周邊經營者的監督檢查力度和頻次，做到全覆蓋，依法懲處食品安全違法行為。
通報要求，學校一旦出現疑似食源性疾病事件，屬地市場監管部門要迅速對涉事的學校食堂、校外供餐單位、食品銷售企業、食品生產企業等進行依法調查處置，對存在的食品安全違法違規行為，嚴懲重處。督促涉事食品生產經營者盡快整改，防止食源性疾病事件發生。
通報要求，各地市場監管、教育部門要重視食源性疾病等突發事件信息報告工作，明確報告流程，暢通報告渠道，不得瞞報、謊報。要與當地黨委和政府及衛生健康等部門加強協調聯動，嚴格執行信息發布管理工作規定。
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