近期,銀川市市場監管局金鳳區分局聯合金鳳區綜合執法局、街道辦、派出所等多部門,對隱藏于居民樓、偏遠村鎮等地的食品加工小作坊、小窩點開展了2周的食品安全專項整治行動,共查處黑作坊、黑窩點4處,查扣無證液化氣瓶3個、燒煤餐車1輛、發泡餐盒200余個,有效消除了潛在食品安全風險。
4處被查窩點集中暴露了未取得《營業執照》《食品生產經營登記證》、衛生環境差、從業人員無健康證、食品未按要求存放、無進貨憑證、液化氣罐存在安全隱患等諸多問題。
反映出部分食品加工小作坊從業人員法律知識匱乏,致使日常經營過程中存在很大潛在風險。
執法人員現場依法下發4份責令改正通知書,責令其立即停止違法經營行為,現場講解了相關法律法規,并指導其辦理經營所需的證照,以及經營過程中需注意的潛在風險點。
同時,對提供租賃經營場所的物業方開展普法宣傳,告知明知屬于無照經營而為經營者提供經營場所要承擔連帶責任,要求物業方加強對出租方的排查及管理。
食品安全問題直接關系人民群眾的生命健康,銀川市市場監管局金鳳區分局呼吁廣大群眾積極向12315舉報有關線索,發揮社會共治力量,共同守衛舌尖安全、維護合法利益。