12月21日上午，安徽省委書記李錦斌主持召開省委常委會會議，聽取2020年全省食品安全工作情況匯報，研究部署下步工作舉措。
李錦斌書記指出，黨的十八大以來，習近平總書記高度重視食品安全工作，強調要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。李錦斌書記強調，要堅決貫徹落實總書記重要指示批示精神，更加扎實細致做好全省食品安全工作。要緊盯重點領域強化全過程監管，加強對農產品產地環境、農業投入品生產使用、糧食收儲質量等安全管理，加大對食品加工、流通銷售、餐飲服務等質量安全監管力度，加強食品安全風險分級管理，嚴格落實冷鏈食品疫情防控相關政策措施。要夯實基層基礎，強化依法治理，落實好新修訂的省食品安全條例，強化行刑銜接，嚴厲打擊食品安全違法犯罪；強化科技治理，配強基層專業技術力量，建立職業化檢查員隊伍，推進“互聯網+食品”監管，加強重要產品追溯體系和“食安安徽”品牌建設；強化聯動治理，健全跨區域跨部門應急管理協調聯動機制，完善食品安全事故應急預案。要落實黨政同責，完善評議考核機制，壓實生產經營企業主體責任，抓實社會共治，不斷提高食品安全治理體系和治理能力現代化水平。
省市場監管局黨組書記、局長韓永生在會上圍繞健全責任體系、開展源頭治理、加強過程監管、加強抽檢監測、強化能力建設、構建共治格局等方面匯報了2020年主要工作，并對2021年工作安排作了匯報。
會議審議通過了2020年全省食品安全工作情況匯報，并要求盡快形成我省2020年食品安全工作情況報告，按程序上報黨中央、國務院。
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