為進(jìn)一步發(fā)揮食品安全監(jiān)督抽檢的靶向性，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，在近期開展的全市食品安全集中整治百日行動中，晉城市市場監(jiān)管局結(jié)合今年年度抽檢任務(wù)完成情況，針對其中抽檢量大、不合格率較高的食用農(nóng)產(chǎn)品組織開展了專項(xiàng)抽檢。截至目前，共完成62個(gè)食品細(xì)類400批次食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢任務(wù)，抽樣完成率100%，其中379批次樣品抽檢結(jié)果為合格，21批次樣品為不合格，不合格率占比5.25%。

 

　　此次抽檢以各縣（市、區(qū)）農(nóng)貿(mào)市場、超市、農(nóng)產(chǎn)品銷售公司等為主要對象，抽樣品種為群眾消費(fèi)量大的水產(chǎn)品、蔬菜、畜禽肉及其副產(chǎn)品、水果等，主要檢測質(zhì)量指標(biāo)為農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬和抗生素等。從抽樣品種看，水產(chǎn)品、蔬菜、畜禽肉及其副產(chǎn)品、水果類抽檢不合格率分別為14.29%、6.99%、2.94%、1.14%；從檢出的不合格項(xiàng)目類別看，農(nóng)藥殘留超標(biāo)、獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染問題，分別占不合格樣品總量的80.95%、14.29%、4.76%；從被抽樣單位所在區(qū)縣看，陽城縣、開發(fā)區(qū)、城區(qū)、沁水縣、陵川縣、澤州縣、高平市抽檢樣品不合格率分別為11.54%、10.71%、6.78%、6.06%、4.84%、4.46%和1.25%。

 

　　此次食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢有效地防止了不合格食品流入食品消費(fèi)市場，為強(qiáng)化全市食品安全集中整治百日行動成效提供了有力保障。下一步，市局依法依規(guī)對抽檢不合格食品進(jìn)行處置，進(jìn)一步排查食品安全隱患，為全市百姓飲食安全保駕護(hù)航。

 

　　（食品抽檢科）



 

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