嚴厲打擊一批、積極幫扶一批、規范提升一批、整治關閉一批。為繁榮市場保民生，滁州明光市持續開展“食品小作坊整治提升行動”，到2021年初，全市77家食品小作坊全部實現證照齊全，衛生環境、產品質量、管理規范等都實現大提升。
行動伊始，該市便注重對食品小作坊的升級改造，并給予必要的政策幫扶和技術指導，從而提升注冊登記率。期間，對巡查中發現的4家新開的食品小作坊，以法律法規等要求進行宣貫，通過動之以情曉之以理以及以案說法的形式，感化其變被動為積極主動開展規范整改，4戶申請辦理證照后都獲得一次性通過驗收。
行動中，按照國家市場監管總局的要求，該市建立完善食品小作坊信用檔案，將食品小作坊登記情況、食品小作坊質量安全承諾書、監督檢查與抽檢、違法行為查處等狀態情況認真記錄在案，并實行動態更新。同時陸續對全市所有小作坊生產的食品質量進行抽樣檢測，檢測結果全部合格。在培育“示范食品小作坊”工作中，該市市場監管部門對日常巡查中發現存在的問題下達責令整改通知書55份。
魯公網安備 37060202000128號