2021年1月18日下午，中國營養保健食品協會在北京召開《中國特殊食品產業發展藍皮書》編委會第一次會議，就《中國特殊食品產業發展藍皮書》編撰工作進行研討。會議由呂燕妮秘書長主持，邊振甲會長、厲梁秋副會長出席會議。
首先，協會介紹了編撰工作總體計劃，參會的各領銜專家介紹了各產業部分的籌備情況，北京保健品化妝品協會、浙江省健康產品化妝品行業協會、廣東省保健品商會、上海保健品行業協會、江蘇省保健食品化妝品安全協會介紹了本省（市）產業調研情況，中國醫藥科技出版社總編輯介紹了國家對公開出版物編輯及發行的相關要求。與會專家就編寫大綱及工作計劃進行了深入的討論，對藍皮書編撰工作提出了具體的意見建議。
最后，邊振甲會長指出，2021年中國營養保健食品協會聯合學術、產業各界權威啟動《中國特殊食品產業發展藍皮書》編撰工作，旨在推動特殊食品產業核心關鍵技術的發展，顯著提高特殊食品產業認知水平，增強特殊食品安全保障能力，使特殊食品產業技術支撐標準體系得到完善，為企業在戰略發展、產品企劃及市場發展方向等方面提供決策依據與支持，為國家在制定產業政策和標準規范等方面提供強有力的數據支撐和系統建議。
通過此次會議研討，編委會專家統一了思想，對編寫大綱和主體內容達成了一致，接下來協會將緊緊圍繞行業現狀與發展趨勢，與社會各界權威專家聯手，共同做好《中國特殊食品產業發展藍皮書》編撰工作。
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