為防范新冠肺炎病毒通過進口冷鏈食品傳播，強化進口冷鏈食品追溯管理，根據(jù)威海市統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行工作領導小組（指揮部）《關于規(guī)范冷鏈食品報備及追溯管理的通告》要求，全市各級市場監(jiān)管部門全力推進進口冷鏈食品疫情防控工作，對發(fā)現(xiàn)的不執(zhí)行冷鏈食品疫情防控措施行為的企業(yè)，一律停業(yè)整頓，公開曝光，納入誠信體系，實施聯(lián)合懲戒；致使疫情擴散的，依法移交公安機關追究刑事責任。現(xiàn)公布一批典型案例。
案例一
環(huán)翠區(qū)金世元快餐店經(jīng)營進口冷鏈食品未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”、“冷鏈三證”不全被責令停業(yè)整頓。
1月18日，威海市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對環(huán)翠區(qū)金世元快餐店檢查時發(fā)現(xiàn)，該餐飲單位加工經(jīng)營場所內(nèi)存有標示為西班牙產(chǎn)的10千克冷凍豬脊骨無法提供《貨物清單》；另有兩箱10千克冷凍豬頸骨無法提供《貨物清單》《進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉出倉證明》，也未在“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”中錄入冷凍豬脊骨和冷凍豬頸骨的信息。執(zhí)法人員現(xiàn)場責令其停業(yè)整頓，并查封問題食品。
案例二
環(huán)翠區(qū)友利大骨店采購的進口豬前腿骨（荷蘭）不能提供“冷鏈三證”且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”被責令停業(yè)整頓。
1月21日，環(huán)翠區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，環(huán)翠區(qū)友利大骨店冰柜內(nèi)存放的50公斤進口豬前腿骨（荷蘭），現(xiàn)場提供不出該批次產(chǎn)品的《入境貨物檢驗檢疫證明》《貨物清單》《進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉出倉證明》，且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”。執(zhí)法人員現(xiàn)場責令其停業(yè)整頓，查封問題產(chǎn)品。
案例三
環(huán)翠區(qū)益捏餐飲連鎖有限公司采購的進口港蝦（厄瓜多爾）和進口牛肉（俄羅斯）不能提供“冷鏈三證”且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”被責令停業(yè)整頓。
1月25日，環(huán)翠區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，益捏餐飲連鎖有限公司的冰柜內(nèi)存放進口港蝦2公斤、進口牛肉2公斤，現(xiàn)場提供不出這兩批次產(chǎn)品的《入境貨物檢驗檢疫證明》《貨物清單》《進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉出倉證明》，且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”。執(zhí)法人員現(xiàn)場責令其停業(yè)整頓，查封問題產(chǎn)品。
案例四
文登區(qū)天潤海產(chǎn)品店銷售進口厄瓜多爾南美白蝦未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”、未分區(qū)存儲、未亮碼銷售被停業(yè)整頓。
1月22日，文登區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對文登區(qū)天潤海產(chǎn)品店進行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)其銷售的進口厄瓜多爾南美白蝦未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”、未分區(qū)存儲、未亮碼銷售，執(zhí)法人員當場責令其停業(yè)整頓。
案例五
文登區(qū)小黑豬飯店采購進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦，未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”被責令停業(yè)整頓。
1月22日，文登區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對文登區(qū)小黑豬飯店進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店采購的進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”，執(zhí)法人員當場責令其停業(yè)整頓。
重要提醒
1. 進入威海市域內(nèi)的進口冷鏈食品，必須進入冷鏈食品集中監(jiān)管專倉進行核酸檢測和預防性全面消毒（已經(jīng)省內(nèi)其他市監(jiān)管專倉檢測合格出倉的除外）。
2. 貨主須在貨物運抵威海前24小時，通過山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)報備并預約進入監(jiān)管專倉（網(wǎng)址：http://117.73.254.122:8099/user/login?redirect=%2F）。貨物在進入監(jiān)管專倉之前，不得在威海市域內(nèi)貯存。
3. 購進、運輸、貯存進口冷鏈食品的，必須查驗、留存“冷鏈三證”（入境貨物檢驗檢疫證明、貨物清單、進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉出倉證明）。食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務等單位要嚴格落實“三專”管理（專區(qū)存放，專柜、專人銷售），食品銷售單位要在銷售場所顯著位置公示進口冷鏈食品追溯二維碼，實行亮碼銷售。
4. 對不落實提前24小時報備、不配合集中監(jiān)管、不進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、不使用“山東冷鏈”、不索證索票、不分區(qū)存儲、不亮碼銷售，以及不執(zhí)行冷鏈食品疫情防控措施的其他行為，一律停業(yè)整頓，公開曝光，納入誠信體系，實施聯(lián)合懲戒；致使疫情擴散的，依法追究刑事責任。
同時，威海市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者，購買進口冷鏈食品前，注意掃碼查看“冷鏈三證”，切勿購買、食用來歷不明、無“冷鏈三證”或者“冷鏈三證”不全的進口冷鏈食品。如發(fā)現(xiàn)上述違法違規(guī)行為，請撥打12345（12315）投訴舉報。
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