冷鏈食品流通環節有著易散發、影響范圍廣等特點，是冷鏈食品監管的重點、難點。為做到冷鏈不斷“鏈”，四川三臺縣市場監督管理局加強與路政、公安、農業農村局等部門聯系，暢通溝通渠道，加強部門協作。
2021年3月8日晚21時左右，根據長坪檢測站路政執法提供的線索，三臺縣市場監督管理局執法人員對一輛豫R車牌、從江油運往瀘州的冷鏈運輸車進行了執法檢查，現場查獲冷凍雞脖1399件，每件重20KG，共重27980KG，該批雞脖現場無檢疫證明和新冠病毒核酸檢測報告。隨后，三臺縣市場監督管理局聯合縣農業農村局動監所對該批雞脖進行了再次檢查，依法對該批雞脖進行了扣押，并聯系縣疾控中心對該批雞脖進行了核酸抽樣檢測。目前，案件還在進一步辦理中。
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