2021年3月15日，央視315晚會曝光河北青縣在養殖羊環節違規使用瘦肉精的問題后，韶關市市場監管局立即啟動應急機制，立即部署對全市羊肉市場開展緊急專項執法檢查和排查整治。
各縣（市、區）市場監管局迅速行動，對農貿市場、商場超市，餐飲服務單位等重點場所開展監督檢查，并加大全市各快檢點的畜肉類瘦肉精快檢工作力度，針對性增加羊肉瘦肉精快檢批次。
截至3月21日，全市共檢查農貿市場32家，檢查餐飲經營單位94家，抽樣快速檢驗29批次羊肉、牛肉，“瘦肉精”項目（克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺）快檢結果均合格。目前暫未發現有流入韶關市的河北問題羊肉。
目前，市市場監管局持續加大工作力度，督促各縣（市、區）市場監管局加強畜肉類等食用農產品的監督檢查，加大農獸藥殘留、瘦肉精等非法添加項目的抽樣檢測，打擊食品非法添加、超范圍超限量使用等違法違規行為，確保我市人民群眾的身體健康及生命安全。
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