聚焦市民關注度高的“網紅”餐廳食品安全問題，濟南市市場監管局決定于5月下旬至10月底開展“餐飲安全，你我同查”活動，5月24日，濟南市市場監管局、歷下區市場監管局相關負責人，部分人大代表、政協委員、新聞媒體記者等十余人，對萬象城部分“網紅”餐飲商家開展了第一期現場檢查。
檢查人員選取了西北莜面村、COCO都可、蜀九香火鍋、鵝夫人等四家餐飲單位進行檢查。督查人員一行對餐廳標識標簽公示欄、相關資質、店面衛生、后廚操作規范、進貨索票索證等情況進行了檢查和詢問。
“總體來說，檢查的四家餐飲單位資質齊全，落實各項操作規范情況比較好，但同時也存在一定問題，比如洗手池洗菜池混用，餐飲具清洗消毒記錄標識、標簽公示不完善等。”市市場監管局餐飲服務處副處長楊智軍表示，此次檢查主要針對城市綜合體內的“網紅”餐飲單位，下一步市場監管局將進一步督促城市綜合體及餐飲商家嚴格落實主體責任，對此次檢查中發現的問題盡快整改，后期將開展“回頭看”。
同時，市市場監管局提醒廣大市民，去“網紅”餐廳“打卡”就餐，別只顧“網紅”特色，食品安全關乎消費者的健康和權益，市民在就餐過程中，如發現任何食品安全問題及隱患，可撥打12345市民服務熱線，反映問題或提供線索。
此次現場檢查標志著“網紅”餐廳“餐飲安全，你我同查”活動正式開啟?；顒訉⒀埳鐣鹘缛耸抗餐瑓⑴c，對市民關注度高的“網紅”餐廳、“網紅”學校食堂、“網紅”小吃店等進行重點監督檢查?；顒又荚谏钊胴瀼芈鋵?ldquo;四個最嚴”要求，深化“我為群眾辦實事”實踐活動，強化主體責任落實、重點監督檢查、社會多元共治，嚴厲打擊違法違規經營行為，著力解決市民最關心的餐飲質量安全問題，切實增強百姓獲得感、幸福感、安全感。
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