埃塞俄比亞《資本報》9月29日消息，埃塞農(nóng)業(yè)研究所日前對外公布，該研究所正在其霍萊塔研究中心進行現(xiàn)代蘑菇栽培技術(shù)研究，以提供相關(guān)技術(shù)，推動蘑菇產(chǎn)品的商業(yè)化。包括亞的斯亞貝巴大學(xué)在內(nèi)的多所埃塞院校和研究機構(gòu)參與了該研究項目。項目已經(jīng)培育出試產(chǎn)產(chǎn)品，同時可提供栽培技術(shù)培訓(xùn)。
項目初期研究對象是埃塞當(dāng)前的主要進口菌種，以便通過推廣種植，替代進口蘑菇，節(jié)約外匯支出。項目將對埃塞本土栽培的傳統(tǒng)菌種開展研究。
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