海底撈被曝私下給顧客打標(biāo)簽

 

　　近日，網(wǎng)友爆料稱海底撈在會員系統(tǒng)里私下給顧客貼標(biāo)簽，其中主要包含體貌特征和個性需求等。海底撈回應(yīng)稱，為了持續(xù)提升和優(yōu)化顧客的個性化服務(wù)需求，門店管理人員可以在會員系統(tǒng)中對顧客就餐的個性化需求進(jìn)行補(bǔ)充（如麻辣鍋去蔥段、檸檬水加冰等）。公司于2020年起對相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化，明確禁止對顧客個人信息如體貌等特征等進(jìn)行任何備注。并于2021年1月全部排查整改完畢，所有新增信息均需要通過嚴(yán)格審核。

 

　　網(wǎng)紅奶茶店“古茗”被曝使用過期原材料

 

　　2月22日，連鎖奶茶店古茗一武漢門店被曝存在使用過期原料、制作過程不衛(wèi)生及店員偷換原料效期等一系列問題。視頻顯示，該門店使用發(fā)黑的芒果，冰箱中的檸檬疑似變質(zhì)、酸奶也已過期，暗訪人員稱曾目擊店員偷換茶底的保質(zhì)期標(biāo)簽。此外，該門店還被曝出飲品制作過程存在衛(wèi)生問題、店員教導(dǎo)新人如何防止督導(dǎo)檢查等。對此，古茗茶飲回應(yīng)稱，已第一時間對該門店進(jìn)行了關(guān)店、全面徹查，并對全國門店食品安全工作全面檢查，之后會加強(qiáng)技術(shù)手段提高電子巡查的頻次和非通知型到店巡查。武漢市場監(jiān)督管理局表示，食品安全無小事，將立即進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。

 

　　美團(tuán)、餓了么違反食品安全法均被罰款18萬

 

　　企查查APP顯示，近日，北京三快在線科技有限公司成都分公司、上海拉扎斯信息科技有限公司成都分公司新增行政處罰信息，處罰事由均為對入網(wǎng)食品經(jīng)營者未按規(guī)定履行審查、公示和及時更新許可證等相關(guān)義務(wù)，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十二條第一款和《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第八條第一款、第九條，處罰結(jié)果均為罰款18萬元及沒收違法所得等，決定機(jī)關(guān)為成都市市場監(jiān)督管理局。

 

　　韓國《朝鮮日報》報道，韓國知名泡菜制造商“漢城食品”被曝使用腐爛的白菜和白蘿卜制造泡菜，公司方面23日表示：“立即關(guān)閉涉事工廠，已經(jīng)開始調(diào)查原因。”

 

　　網(wǎng)曝四川一烤肉店回收剩菜倒入取餐區(qū)

 

　　近日，網(wǎng)友爆料四川涼山一烤肉店服務(wù)員將剩菜從垃圾車拿出直接倒入顧客取餐區(qū)。2月24日，該店工作人員回應(yīng)稱，菜品是一位顧客多加了菜，沒有動，新員工業(yè)務(wù)不熟練，順手將菜拿回了取餐盤，員工行為不對，平時不會有這種行為，視頻疑來源同行，稍后會報警處理。

 

 

　　天眼查App顯示，近日，四川永輝超市有限公司成都溫江區(qū)國色天鄉(xiāng)分公司新增一條行政處罰信息，該公司因經(jīng)營獸藥殘留超標(biāo)的泥鰍且購進(jìn)時未做進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，被罰款5.5萬元、沒收違法所得568.44元，處罰單位為成都市溫江區(qū)市場監(jiān)督管理局。

 

　　達(dá)能發(fā)布2021年財報

 

　　2月23日，達(dá)能發(fā)布2021年財報，披露公司去年銷售收入同比增長3.4%至243億歐元，經(jīng)常性經(jīng)營利潤同比增長2.8%至33億歐元，經(jīng)常性經(jīng)營利潤率為13.7%，同比微降9個基點(diǎn)。

 

　　楊國福向港交所提交上市申請書

 

　　2月22日晚間，上海楊國福企業(yè)管理（集團(tuán)）股份有限公司向港交所提交上市申請書，中信建投國際為其獨(dú)家保薦人。

 

 

　　天眼查顯示，2月22日，高樂雅咖啡食品（天津）有限公司成立，法定代表人張彥森，注冊資本50萬人民幣，經(jīng)營范圍含食品銷售；日用百貨銷售；餐飲管理等。股東信息顯示，該公司由天津狗不理食品股份有限公司全資控股。