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通用名稱 鑒定編號 |
純度 |
批準日期 |
分則 |
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殼聚糖 CAS號9012-76-4 EC編號618-480-0 |
≥85%殼聚糖 重金屬最高20mg/kg 食品級,符合(EU) 2017/2470 (2)中規(guī)定的“真菌殼聚糖提取物”規(guī)范。 |
2022.4.11 |
殼聚糖的使用應按照殼聚糖審查報告(SANTE/10594/2021)特別是附錄一和二結論中包含的具體條件。 |
































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