2022年1月至3月，歐盟、美國、日本、韓國、加拿大共通報對華預警食品506批次，涉及29類產品。利用食品伙伴網自主研發的食品安全抽檢查詢分析系統，本文對2022年第一季度對華預警抽檢情況進行匯總，并分別對通報預警產品數量較多的歐盟、美國、日本、韓國、加拿大五個國家/組織產品進行分析，以供行業參考。
1. 對華預警數據概況
通過統計可以看出，2022年1月至3月美國通報對華預警產品數量最多，為246批次，其次是韓國，詳細產品數量見圖1。
圖1 2022年第一季度各國對華預警產品通報數量及占比統計
所有對華預警產品中，通報數量位居前三位的類別為食品相關產品、蔬菜及其制品、水產及其制品，分別占總量的18.77%、17.98%和13.44%。各食品分類占比見圖2。
圖2 2022年第一季度對華預警產品分類占比
對華預警產品所涉及到的主要不合格原因是質量指標不合格、農藥殘留超標、標簽不規范等。不合格項目占比見圖3。
圖3 2021年對華預警不合格項目占比
下面對美國、韓國、歐盟、日本、加拿大五個國家/組織對華預警情況作簡要分析。
2. 美國對華預警
美國對我國采取拒絕進口、自動扣留的產品共計246批次，涉及16類產品。通報數量位居前三位的品類依次為蔬菜及其制品、水產及其制品、焙烤食品，分別為56批次、42批次、40批次，占總品類的22.76%、17.07%、16.26%。各品類占比詳見圖4。
圖4 2022年第一季度美國對華預警產品分類占比
美國對華預警產品不合格原因主要是含有非法添加、標簽標識不規范、農藥殘留超標等，詳細不合格原因詳見圖5。
圖5 2022年第一季度美國對華預警產品不合格原因占比
3. 韓國對華預警
韓國對華預警產品共計93批次，涉及17類產品。預警數量位居前兩位的品類依次為食品相關產品、蔬菜及其制品，分別為41批次、29批次，占總品類的39.05%、27.62%。各品類占比詳見圖6。
圖6 2022年第一季度韓國對華預警產品分類占比
韓國對華預警產品不合格原因主要是質量指標不合格、農藥殘留超標、違規使用食品添加劑等，詳細不合格原因詳見圖7。
圖7 2022年第一季度韓國對華預警產品不合格原因數量及占比
4. 歐盟對華預警
歐盟食品和飼料快速預警系統通報的我國產品共計85批次，涉及14類產品。通報數量最多的是食品相關產品，為40批次，占總品類的47.06%。各品類占比詳見圖8。
圖8 2022年第一季度歐盟地區對華預警產品分類占比
歐盟對華預警產品不合格原因主要是質量指標不合格、農藥殘留超標等，詳細不合格原因詳見圖9。
圖9 2022年第一季度歐盟地區對華預警產品不合格原因數量及占比
5. 日本對華預警
日本對華預警產品共計50批次，共9類產品。預警數量最多的是食品相關產品，為18批次，占總品類的34.62%。各品類占比詳見下圖10。
圖10 2022年第一季度日本對華預警產品分類占比
日本對華預警產品不合格原因主要是質量指標不合格、生物毒素超標、農藥殘留超標等，詳細不合格原因詳見圖11。
圖11 2022年第一季度日本對華預警產品原因數量及占比
6.加拿大對華預警
加拿大對華預警產品共計32批次，共4類產品。預警數量最多的是特殊膳食食品，為20批次，占總品類的62.50%。各品類占比詳見下圖12。
圖12 2022年第一季度加拿大對華預警產品分類占比
加拿大對華預警產品不合格原因主要是標簽不規范和微生物超標，詳細不合格原因詳見圖13。
圖13 2022年第一季度加拿大對華預警產品原因數量及占比
7.總結
從我國主要出口貿易國家的預警通報來看，被預警的主要食品品類為食品相關產品、水產及其制品和蔬菜及其制品等，通報原因包括質量指標不合格、農藥殘留超標、違規使用食品添加劑、微生物超標和產品資料不全等。建議出口企業研究掌握所出口國家的食品相關政策法規，關注動態變化，尤其是各類危害物限量要求，做好出口檢驗，以確保各項指標符合出口國要求。
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