為幫助食品生產企業紓困解難，更快地恢復正常生產，保障市場供應，上海市市場監管局對疫情期間食品生產等相關許可事項實施便利化舉措，加強疫情防控督促指導，助力企業復工復產。
截至4月18日，已檢查、指導復工生產企業1371家次，通過建立企業白名單，幫助企業解決了食品生產許可證延續、健康證到期等問題，已有280家食品生產企業實現復工復產。
許可有效期自動順延
在推進本市食品生產企業復工復產中，對食品生產許可證到期的食品生產企業，因疫情影響無法辦理許可證延續的，食品生產許可證有效期順延至本市疫情解除后1個月；對食品從業人員因疫情影響暫時無法重新進行健康檢查的，其健康證明在3月1日后到期的，視為繼續有效，相關從業人員在本市疫情解除后1個月內辦理健康證明即可。
全程不見面辦理許可
受疫情期間工廠停業、負責人居家隔離影響，部分許可證臨期企業無法提供相關材料，也無法開展現場核查。市場監管部門主動對接企業，指導企業通過“一網通辦”平臺在線提交申請材料，容缺受理。
助力保供企業穩定生產
疫情防控期間，市場監管部門通過定期線上視頻檢查和線下上門定期檢查的方式，幫助企業在疫情期間有序安全的開展生產經營活動。指導企業落實企業疫情防控主體責任，建立員工健康臺賬，每日對廠內員工做好健康監測。同時，加強疫情期間的食品安全檢查，督促企業嚴格把控原料進貨查驗、生產工藝流程、產品出廠檢驗、倉儲物料管理、暫存物料防護等各個重要環節，確保出廠產品質量安全。
指導企業申請復工復產
封控期間，對于申請復工復產的企業，做好企業復工前的檢查評估，指導企業開展自查，做好場所、設施消殺等工作。執法人員到企業現場加強檢查、指導企業復工復產，明確告知企業向誰申請，由誰評估，復工標準等問題，并組織企業參加線上消毒培訓，為企業復工復產進一步指明了方向，同時采取線上視頻檢查，線下上門指導的形式，幫助企業在了解最新政策和相關要求，避免企業誤踩雷區。
建立復工復產企業“白名單”
市場監管部門對復工復產企業進行梳理，建立一企一策的幫扶措施清單，針對每家企業遇到的具體問題去幫助指導，讓企業在守住食品安全的前提下，盡快穩定有序的開展食品生產活動。
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