省市場監(jiān)管局在近期組織開展的2022年食品安全監(jiān)督抽檢中，檢出8批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，具體情況通告如下：
一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品情況
（一）海南州貴德縣凌云超市銷售來自青海吉友湟源醋實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油，經(jīng)檢驗(yàn)氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）、全氮（以氮計(jì)）、銨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司。
（二）海南州貴德縣河西豐達(dá)食品門市部銷售來自湟源灃盈醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的2批次湟源陳醋（釀造食醋）300ml/袋、湟源老陳醋（釀造食醋）2.5L/桶，經(jīng)檢驗(yàn)總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司。
（三）海南州貴德縣華聯(lián)超市經(jīng)營銷售的干百合（蔬菜干制品），經(jīng)檢驗(yàn)二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司。
（四）海南州興海縣薄利超市經(jīng)營銷售的烏梅（蜜餞），經(jīng)檢驗(yàn)甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、亮藍(lán)、莧菜紅、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司。
（五）海北州門源縣浩門鎮(zhèn)老字號(hào)清真油條店經(jīng)營銷售的油條（油炸面制品），經(jīng)檢驗(yàn)鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司。
（六）海南州興海縣清輝早餐店經(jīng)營銷售的油條（油炸面制品），經(jīng)檢驗(yàn)鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司。
（七）果洛州達(dá)日縣吉祥超市銷售的互助清源江青稞酒釀造有限公司生產(chǎn)的蕥牌貢酒，經(jīng)檢驗(yàn)酒精度不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求要求規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的8批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，省市場監(jiān)管局已要求屬地市場監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進(jìn)行查處，下架召回不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
二、特別提醒消費(fèi)者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品時(shí)，請及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
青海省市場監(jiān)督管理局
2022年11月17日
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