知名連鎖麻辣燙品牌就羊肉摻假事件道歉

 

　　近日，知名連鎖麻辣燙品牌張亮麻辣燙“假羊肉”事件被曝光后，引發廣泛關注。據悉，有網友反映，在張亮麻辣燙一門店以每盒18元的價格購買了3盒羊肉，專業機構檢測結果顯示含有“豬肉和鴨肉”。對此，8月4日，張亮麻辣燙發布聲明稱，視頻中被檢驗的“羊肉卷”為門店私自采購，非指定供應商統配產品。8月7日，張亮麻辣燙又發布了關于涉事門店相關問題持續跟進及整改措施的公告。公告稱，近期張亮麻辣燙涉事門店相關問題，給社會和廣大消費者造成了巨大影響，深表歉意。此次事件損害了消費者的權益，更對總部加盟門店的管理和運管提出了警示。事件發生后，總部第一時間核查了相關細節。涉事加盟門店在7月間，以25元/斤的價格分3個批次購買羊肉卷總計20斤，并進行了售賣。經權威部門檢驗報告，該羊肉卷檢測出豬肉成分。基于門店是按照真羊肉市場價格購買的送檢食材，不存在知假售假的主觀故意，同時已主動將全部私自采買食材下架，故對涉事門店給予保留加盟資格，保證金全部扣除的處罰，請其他加盟門店引以為戒。

 

　　浙江一地查獲日本核輻射產地食品

 

　　近期，嘉善縣市監局收到嘉善縣人民檢察院檢察建議書，經檢察院調查，嘉善縣“購嘉興”等店存在銷售日本核輻射區的食品，要求查處。隨后，執法人員對涉事主體浙江購加興新零售科技有限公司陽光西路分公司進行檢查，現場發現：46包不二家葡萄味軟糖、21包不二家蘋果味軟糖、4盒不二家面包超人小伙伴巧克力、10瓶三得利飄逸桃子果汁飲料，上述食品產地包括日本福島縣、富山縣、埼玉縣、長野縣。根據《國家質量監督檢驗檢疫總局公告2011年第44號－－關于進一步加強從日本進口食品農產品檢驗檢疫監管的公告》，當事人經營的上述涉案產品為禁止進口食品。7月7日，嘉善縣市監局根據《食品安全法》相關規定沒收當事人涉案食品，并要求責令整改。

 

　　飯店大油條標價68元一份引質疑 店方回應

 

　　8月5日，江西贛州，有網友發視頻稱在一家飯店內發現一根油條前的標牌上標價68元一份，視頻顯示，該餐品名稱標注為“大油條”。7日，據該飯店工作人員稱：該油條尺寸較大，且68元一份內還包含湯品，并非只有一根油條。對于單根油條的售價，該工作人員表示不知情。

 

　　新修訂的《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》預計年底出臺

 

　　8月6日，世界奶業大會乳制品行業國際貿易論壇召開，國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司嬰配注冊處處長李曉瑜在論壇上透露，新修訂的《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》預計今年年底出臺，將對不同種類的特醫食品臨床試驗要求進行細化調整。新修訂的《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》對不同種類的特醫食品臨床試驗要求進行細化調整。具體包括以臨床營養需求為導向，鼓勵創新；縮短審評時間；增加優先審評審批程序；調整特定全營養臨床試驗表述；增加產品技術要求項；根據風險現場核查，增加延伸審查；明確不予注冊情形；相應提高法則等。截至目前，共有49家企業的123個特殊醫學用途配方食品（注銷6個）通過國家市場監督管理總局注冊，包括36家境內企業的94個產品，境外13家企業的29個產品。其中，特殊醫學用途嬰兒配方食品注冊數量共計38個，全營養配方食品注冊數量共計38個，特定全營養配方食品1個，非全營養配方食品共計46個。

 

　　日本上半年食品出口創歷史新高

 

　　日本農林水產省日前公布，2023年上半年農林水產品及食品出口額為7144億日元，比去年同期增長9.6% 。其中，中國為最大市場，增長 16.2%，達到1394 億日元。由于中國市場強勁需求，軟飲料的銷售額增長了23.5%，達到272億日元。 另一方面，由于通貨膨脹導致消費下降，日本清酒對美國的出口陷入困境，導致日本清酒的業績低于上年。

 

 

　　2023年7月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，不合格食品涉及甜食，蛋奶糕或奶油夾心、西蘭花（葉莖蔬菜）、金針菇、曲奇、餅干、威化餅等，產品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質或其它不適合食用的物質等。（相關報道：2023年7月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（7月匯總））