食品伙伴網訊 2023年10月31日，臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示，印尼一批次鯊魚片檢出重金屬超標。
通報顯示，印尼制造廠或出口商名為PT. JALA LAUTAN MULIA，臺灣地區進口商為緯鳳興業有限公司。
據了解，該批次鯊魚片檢出重金屬甲基汞5 mg/kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，甲基汞(鯊魚)限量為2 mg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。
不合格產品共計1,030.00公斤，均被退運或銷毀處理。
食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。
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