食品伙伴網訊 2024年3月12日,臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示,越南一批次冷凍鯰魚切片非法添加磷酸鹽。
通報顯示,越南制造廠或出口商名稱為SUNRISE CORPORATION (SUNRISE CORP),臺灣地區進口商為松杰國際貿易有限公司。
據了解,該批次冷凍鯰魚切片檢出磷酸鹽3 g/kg。業者檢附文獻未說明魚體天然帶入背景值,無法佐證磷酸鹽類為天然魚體所含有,依據「食品添加物使用范圍及限量暨規格標準」,案內產品非表列準用之食品范圍,本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。
不合格產品共計960.00公斤,均被退運或銷毀處理。
食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息,避免進口不合格產品。