食品伙伴網訊 2024年3月12日，臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示，越南一批次冷凍鯰魚切片非法添加磷酸鹽。
通報顯示，越南制造廠或出口商名稱為SUNRISE CORPORATION (SUNRISE CORP)，臺灣地區進口商為松杰國際貿易有限公司。
據了解，該批次冷凍鯰魚切片檢出磷酸鹽3 g/kg。業者檢附文獻未說明魚體天然帶入背景值，無法佐證磷酸鹽類為天然魚體所含有，依據「食品添加物使用范圍及限量暨規格標準」，案內產品非表列準用之食品范圍，本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。
不合格產品共計960.00公斤，均被退運或銷毀處理。
食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。
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