近日，湘潭市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2024年民生領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng)食品安全典型案例，分別是：湘鄉(xiāng)市某學(xué)校采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案；湘潭縣胡某某經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的肉類案；湘潭市經(jīng)開區(qū)某超市采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)合格證明文件、經(jīng)營(yíng)霉菌含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的燈芯糕案。
湘潭市市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰和經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或經(jīng)檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉制品的違法行為，守護(hù)校園食品安全，有效遏制霉菌超標(biāo)等違法行為，保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)和健康權(quán)，守護(hù)人民群眾“舌尖上”的安全。（供稿：湘潭市市場(chǎng)監(jiān)管局 危斌）
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