10月15日，全國蜂產品標準化技術委員會在南京組織召開了《蜂蜜質量通則》國家標準制定啟動會。來自科研院校、檢測機構和生產經營企業的代表和專家共30多人參加了會議。全國蜂產品標準化技術委員會主任委員楊榮出席會議并作講話，會議由副主任委員孫國峰主持。
會上，全國蜂產品標準化技術委員會副主任委員徐錦忠就《蜂蜜質量通則》國家標準工作組草案進行了詳細介紹，各與會單位代表分別圍繞該標準范圍，術語與定義，等級劃分、理化要求、真實性要求、包裝要求及常見單一花種蜂蜜的感官特性等內容進行了詳細討論。全國蜂產品標準化技術委員會秘書長譚麗蕊介紹了該標準制定的工作計劃，會議初步確定了標準后續的編制時間計劃和分工安排。
《蜂蜜質量通則》國家標準作為蜂蜜行業的基礎性標準，將為蜂蜜真實性和產品質量分級提供國家標準依據，對于凈化蜂蜜市場、實現優質優價、提振消費信心具有重要的意義。
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