為進一步夯實網絡餐飲安全主體責任，規范提升網絡訂餐經營行為，10月30日，青島市市場監管局在嶗山區召開全市網絡餐飲食品安全現場會。
與會人員現場參觀“斑馬云廚”共享廚房網絡餐飲聚集示范區，并座談交流。“斑馬云廚”負責人從注重硬件設施完善、加強食品安全衛生管理、采用線上實時直播模式和建立線下獎懲打分機制等方面介紹品牌建設相關情況。嶗山區市場監管局相關業務科室負責人介紹了網絡餐飲監管的經驗。與會人員圍繞網絡餐飲示范區建設及網絡外賣食品安全整治工作進行了熱烈討論和深入交流。
會議總結分析了我市網絡外賣專項整治工作情況和目前存在的突出問題，并對進一步做好全市網絡餐飲食品安全工作提出了要求。會議強調，監管部門要強化責任擔當，堅決筑牢安全底線；要強化數字賦能，推動網絡外賣現代化監管；要強化規范提升，織密食品安全防護網，為做好我市網絡外賣食品安全工作、守護好人民群眾舌尖上的安全貢獻力量。
市市場監管局相關業務處室、各區市市場監管局相關業務科室、網絡外賣餐飲聚集區負責人等出席活動。
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