12月12日，為進一步普及食品安全科學知識，提高廣大消費者辨別謠言能力，“湖北省食品安全辟謠聯盟”在武漢成立，旨在關注食品安全、傳播科學知識，積極探索食品安全社會共治和謠言治理新模式，構建食品安全謠言體系化治理格局。
活動由省食藥安辦、省市場監管局主辦，武漢市市場監管局承辦。省市場監管局副局長鄧仲林，武漢市市場監管局副局長李濤，省委宣傳部、省委網信辦、省教育廳、省公安廳、省農業農村廳、省衛生健康委等單位相關處室負責同志，行業協會、食品行業專家學者、主流媒體及網絡大V代表出席。
成立儀式上美食俊俊、馬善記、余曉晴三位網絡大V代表發言，承諾將嚴守底線，不造謠、不傳謠，用實際行動抵制虛假信息，當好合格的食安辟謠志愿者。6位專家學者和媒體代表上臺簽署《抵制食品安全謠言倡議書》，表示將以身作則，加強辨識，堅決抵制食品安全謠言傳播，積極參與食品安全謠言治理，共同承擔起保障食品安全的神圣責任。活動現場還為10名湖北省食品安全辟謠聯盟志愿者代表頒發證書，向聯盟志愿者服務隊授旗。
鄧仲林指出，湖北省食品安全辟謠聯盟的成立，標志著我省食品安全辟謠工作由事后辟謠逐步轉向事前事中科普預防與事后答疑解惑的工作格局，是由被動危機應對轉變為主動風險預防的有益探索和嘗試，對營造科學、健康、理性的食品安全消費環境具有重要意義。要以聯盟成立為契機，進一步完善辟謠制度機制，加強正面宣傳引導，增強公眾辨別和抵御謠言的能力，維護良好的食品安全輿論環境。
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