各設區市衛生健康委，贛江新區社發局，省疾控中心、省衛生 健康事業發展中心，各有關單位：

為進一步優化食品企業標準備案管理工作，提升食品企業 標準備案服務效率，依據《國家衛生健康委辦公廳關于進一步 優化食品企業標準備案管理工作的通知》（國衛辦食品發〔2024〕 4 號）文件精神，現就有關工作要求通知如下：

一、重申食品企業標準備案性質和責任主體

（一）食品企業標準備案是將食品安全指標嚴于國家標準 或地方標準的食品企業標準進行存檔、備查的過程。食品企業 標準備案不是行政許可。

（二）食品生產企業是食品企業標準的責任主體，食品企 業對提交備案標準的合法性、食品安全指標是否嚴于食品安全 標準負責，并承擔食品企業標準備案的主體責任。

二、實行食品企業標準自我聲明公開制度

（三）鼓勵食品生產企業直接登錄“企業標準信息公共服 務平臺”（https://www.qybz.org.cn）進行食品企業標準自我 聲明公開。企業在平臺主動公開其執行的食品標準，上傳、公 開其執行的食品企業標準，完成自我公開承諾。

三、調整優化食品企業標準備案管理方式

（四）優化食品企業標準備案程序，取消備案前、備案中 審查等要求，取消食品企業標準備案前公示環節；簡化申請材 料，取消加蓋備案水印、備案號、二維碼、備案日期、備案有 效期限制等做法。

（五）食品企業標準備案工作逐步轉變為重點落實食品企 業主體責任的事后管理。對市場監管、社會監督等發現備案的 食品企業標準違反法律、法規、食品安全國家標準或地方標準、 國務院有關部門規定的，食品企業應當予以改正。

四、升級改造食品企業標準備案信息系統

（六）省衛生健康事業發展中心牽頭、省疾控中心配合對 “江西省食品安全標準備案與管理系統”進行升級改造，并將 系統更名為“江西省食品企業標準備案與管理系統”（以下簡 稱備案系統）。備案系統須與“企業標準信息公共服務平臺” 平穩對接、與歷史數據無縫銜接。

（七）食品企業標準備案由食品企業通過登錄“江西省食 品企業標準備案與管理系統”，按照系統提示在線提交相關材 料實行網上在線辦理。企業如需廢止備案的標準，應當在“企 業標準信息公共服務平臺”“江西省食品企業標準備案與管理 系統”予以明示。 五、鼓勵食品企業提升標準制定和應用水平

（八）鼓勵食品企業根據生產實際需要制定保障產品安全、 提升產品品質的食品企業標準，并通過加強與第三方技術機構 合作等方式，提升企業自身食品安全風險管理能力。

（九）鼓勵企業參與標準化管理機構開展的企業標準評價、 比對和“企業標準領跑者”制度等，促進食品企業標準提質增 效。

本通知自 2025 年 2 月 1 日起執行，由省衛生健康委負責解 釋。原江西省衛生健康委《關于印發江西省食品安全企業標準 備案辦法的通知》（贛衛藥食發〔2019〕3 號）同時廢止。

省衛生健康委

2024 年 12 月 27 日

（信息公開形式：主動公開）