2025年6月2日,瑞典食品監管機構(Livsmedelsverket)更新了政策,允許硬質奶酪標為無乳糖。主要內容如下:硬質奶酪天然不含乳糖,牛奶中的乳糖在生產過程中會被分解,可標記為“無乳糖”,但標簽不得具有誤導性,只允許特定食品標記“無乳糖”。標記“無乳糖”須在上市前向瑞典食品管理局提交申報。這一更新旨在幫助乳糖不耐癥消費者更容易找到無乳糖替代品,并增強他們在購買奶酪時的信心和安全感。此舉也與多個歐盟國家的現有法規保持一致,促進歐盟內部對無乳糖標記的統一解釋。
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