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《多糧低度濃香型白酒》團標征求意見
近日，中國酒業協會發布公告，公開征求《多糧低度濃香型白酒》團體標準意見，以響應國家對白酒低度化發展倡導，滿足消費者對高品質、低度化白酒的迫切需求，適應國際低度白酒消費形式，規范低度白酒產品質量要求。
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葡萄酒“創殊杯”技能大賽開幕
6月9日下午，全國首屆葡萄酒產業“創殊杯”職工職業技能大賽在寧夏閩寧鎮開幕。本屆大賽由中國財貿輕紡煙草工會、中國輕工業聯合會、中國酒業協會、寧夏回族自治區總工會聯合主辦。
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仁懷推動“醬酒”出海取得突破
6月6日，仁懷市委常委會召開（擴大）會議。會議強調，持續提升對內對外開放水平，加大核心產區、產品品牌、地方白酒企業對外宣傳推介力度，加快推動“醬酒”出海取得實質性突破；深化與長三角、粵港澳大灣區、成渝地區雙城經濟圈等區域交流合作、產業協作、文旅互促，全力推動仁懷經開區建設國家級經濟技術開發區。
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UMEET亮相國際MCN大會
近日，以“創見無界，以全球坐標提升直播經濟”為主題的2025上海國際MCN大會在上海跨國采購會展中心盛大啟幕。茅臺生態農業公司攜旗下戰略新品——UMEET藍莓氣泡酒強勢登場，“茅臺品質+生態藍莓”的差異化定位和“天然花青素+輕奢儀式感”的吸睛賣點，成為食品酒飲展區的焦點話題。
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五糧液加快年輕化產品開發
6月8日，五糧液在投資者互動平臺回復提問表示，公司已有年輕化產品，如五糧液39度、仙林生態公司的青梅酒等，未來，公司將根據市場情況，加快年輕化產品的開發。
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“江蘇青少年夢之藍基金”成立
6月6日，夢之藍社區消息，江蘇省青少年發展基金會、洋河股份共同發起“江蘇青少年夢之藍基金”，通過開展“夢想小屋”建設、常態關愛服務等公益活動，幫助困境青少年實現“小屋煥新”到“生活煥新”“精神煥彩”的成長轉變，持續賦能民族復興征程中的青春夢想。
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老窖產品質量與安全白皮書發布
6月11日，《瀘州老窖股份有限公司產品質量與安全白皮書（2024）》發布，介紹瀘州老窖在食品質量安全領域的工作舉措和所取得的成就。其內容包括白酒產業年度重要政策法規和標準盤點、行業運行與質量安全概況、瀘州老窖年度質量安全重要舉措、瀘州老窖年度質量安全榮譽、白酒產業質量安全提升工作建議。
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習酒以科創促生產
近日，習酒股份公司召開2025年度中期生產技術分析會強調，全體習酒人要以“歸零”的心態和作風，不斷夯實助推習酒高質量發展的釀造基礎。一是要以微生物為核心的系統思想統籌生產；二是要從感官、數據、過程抓好生產；三是要以科技創新促進生產；四是要做好人的工作保障生產。堅決樹立“質量第一”意識，提升工藝水平和管理能力，發揚工匠精神，圓滿完成2025年度“優質優產”生產目標。
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燕啤實施“啤酒+飲料”策略
日前，燕京啤酒發布的投資者關系活動記錄表顯示，為順應年輕消費群體在飲品選擇方面的新趨勢，公司于今年正式實施“啤酒+飲料”組合營銷策略，借助啤酒與汽水在生產設備、供應鏈、終端渠道（餐飲、商超）高度協同優勢，聚焦餐飲現飲場景，優先切入餐飲終端（火鍋店、燒烤店、夜市等），形成“啤酒+汽水”的產品組合。
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賀東與云南迪慶產區共建
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會與云南省迪慶藏族自治州政企代表團日前召開葡萄酒產區共建座談會，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會負責人針對產業升級提出“三維突破"策略:一是推動產品從“生產導向型"向“需求定義型"轉變；二是運用AR、人工智能等新技術重塑生產、消費場景，推動數字技術賦能產業發展；三是通過制度創新、模式創新、產品創新三維聯(紫夢賀蘭)動，激發產業高質量發展新動能。
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