7月20日,甘肅省委省政府調查組通報了天水市麥積區褐石培心幼兒園幼兒血鉛異常問題調查處置情況,涉嫌生產有毒、有害食品罪6人被批捕,17人被立案審查調查、10人被立案問責。經公安機關查明,天水市麥積區褐石培心幼兒園廚師賀某霞先后于2024年4月23日、2025年2月20日兩次通過網購平臺,購買黃色顏料、紅色顏料和綠色顏料。廚師牛某元、文某芳在上述顏料外包裝明確標識“不可食用”的情況下,將顏料摻入面粉用于制作玉米卷腸包、三色紅棗發糕,從2024年5月至案發,平均每月6次向幼兒和教職員工提供食用。經公安部鑒定中心檢驗鑒定,紅色顏料鉛含量5.96mg/kg,黃色顏料鉛含量209890.63mg/kg,綠色顏料鉛含量13.71mg/kg。經送專業機構檢測,幼兒園餐食留樣中,玉米卷腸包、三色紅棗發糕鉛含量分別為1340mg/kg、1052mg/kg,嚴重超標。經查,2024年初,褐石培心幼兒園園長朱某琳為提高幼兒園招生吸引力,想通過增強食品色澤度和美觀性,來吸引幼兒喜愛和家長認可,經投資人李某芳同意,授意廚師賀某霞購買顏料添加制作食品,同步拍攝照片、視頻,并持續組織在微信群和朋友圈傳發。園長朱某琳在幼兒園就餐時也食用添加了顏料的食品,經檢測,其血鉛值為169.3μg/L。另據調查,該幼兒園曾購買使用天然果蔬粉(食用色素),價格為5.04元/100g,較顏料價格低,但使用比較后認為摻入顏料更鮮亮。
7月19日,桃源縣市場監督管理局發布情況通報稱,近日,桃源縣湖南金信源食品有限公司、王記益中香食品加工廠企業負責人涉嫌犯銷售不符合安全標準的食品罪在網絡上引發熱議。該局高度重視,迅速組織相關人員開展核查處置。經核查,網絡上傳播的刑事判決書內容屬實。湖南金信源食品有限公司法定代表人雷某元、王記益中香食品加工廠原法定代表人陳某桂,在明知供貨方無法提供合法手續的情況下,通過故意逃避監管等方式多次購入和使用未經國家法定檢驗檢疫的走私越南凍鴨作為原料生產醬板鴨,已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪,被武陵區法院一審判處有期徒刑并處罰金。自2023年案發以來,該局將涉事企業及醬板鴨行業風險等級動態調整為高風險,納入縣級重點監管名錄,增加日常檢查頻次深度,實施專項抽檢及“回頭看”。2023年至今,累計對兩家企業產品抽檢16批次,抽檢結果均為合格。2025年7月18日,該局組織執法人員再次趕赴現場核查,未發現不符合要求的原材料,生產條件符合規范。后續該局將根據司法判決對涉事企業和相關負責人作出相應處罰。
7月18日,市場監管總局約談餓了么、美團、京東三家平臺企業,要求相關平臺企業嚴格遵守《中華人民共和國電子商務法》《中華人民共和國反不正當競爭法》《中華人民共和國食品安全法》等法律法規規定,嚴格落實主體責任,進一步規范促銷行為,理性參與競爭,共同構建消費者、商家、外賣騎手和平臺企業等多方共贏的良好生態,促進餐飲服務行業規范健康持續發展。
7月18日,市場監管總局在京召開2025年直播帶貨食品安全行政指導會,要求切實保障新業態新模式食品安全,促進平臺經濟規范健康發展。會議要求,直播電商平臺和帶貨主播企業等食品新業態新模式要高度重視食品安全。一是嚴格落實食品安全責任,對抽檢發現的問題及時采取風險控制措施,深入查找內部管理、制度建設等方面的漏洞和薄弱環節,確保合法合規經營;二是牢固樹立食品安全意識,守牢食品安全底線,把食品安全作為企業發展的壓艙石和生命線,要以“一失萬無”的緊迫感和責任感,確保食品安全“萬無一失”;三是充分激發平臺內經營主體的內生動力和市場活力,發揮資源優勢,合理配置流量資源,幫助產品質量好、食品安全有保障的商戶提高流量利用效率,進一步推動商戶提升食品安全水平。
客服回應高鐵上能不能吃泡面
近日,有網友發帖稱高鐵車廂對方便面的食用有相關提醒:“旅客在乘車期間請不要食用榴蓮、方便面等有濃重氣味的食品”,隨后,“高鐵禁食方便面”的相關話題引發網友熱議。部分網友覺得小題大做,但也有網友表示理解,認為方便面的味道確實比較濃重。據查詢12306官網的旅客在乘車期間的用餐注意事項中指出:旅客列車車廂屬于封閉空間。為創造良好旅途環境,確保空氣清新,旅客在乘車期間,請不要食用榴蓮、方便面等有濃重氣味的食品。對此,全國鐵路客戶服務熱線工作人員表示,不含加熱包的普通方便面可正常攜帶上車,但建議乘客在列車上盡量選擇味道較小的食物,以免影響其他乘客。
7月19日,浙江杭州余杭區政府就仁和街道及良渚街道部分區域出現自來水氣味異常發布情況通報,7月16日8時,仁和水廠發現水質嗅味指標異常,經采樣分析確認后隨即啟動供水突發事件應急預案,切換水源,供水水質得到有效控制,出廠水質安全。情況發生后,立即啟動調查程序,并成立由國家、省級專家等組成的調查組,已初步查明導致異味的為特定自然氣候條件下藻類厭氧降解產生的硫醚類物質,具體原因正在進一步溯源調查中,有關結果將及時公布。目前網上謠言較多,關于“糞水”的網絡謠言,警方已依法查處,請大家不信謠、不傳謠。
據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2025年7月18日,歐盟通報我國出口綠茶不合格。食品伙伴網提醒各出口企業,要嚴格按照進口國要求進行產品出口,檢查產品中農藥的殘留情況,保證食品及相關產品的安全性,規避出口風險。