為深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，推動形成“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，柳州市市場監管部門在全市范圍內開展制止餐飲浪費專項行動，重點查處餐飲服務經營者未履行防止食品浪費義務的違法行為。現公布第一批典型案例：
柳城縣市場監管局查處東泉鎮東仔燒鹵快餐店
未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
案情簡介：
2025年7月15日，柳城縣市場監管局對東泉鎮東仔燒鹵快餐店檢查時發現，該店未在經營場所張貼或擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，柳城縣市場監管局依法責令當事人改正違法行為，給予警告處罰。
鹿寨縣市場監管局查處鹿寨鎮趙記米粉店
未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
案情簡介：
2025年7月3日，鹿寨縣市場監管局對趙記米粉店檢查時發現，該店在經營場所未張貼或擺放反食品浪費標識，亦無引導消費者適量點餐的提示。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，鹿寨縣市場監管局依法責令當事人改正違法行為，給予警告處罰。
融水苗族自治縣市場監管局查處魚韻桂北魚莊
未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
案情簡介：
2025年7月28日，融水縣市場監管局對魚韻桂北魚莊檢查時發現，該店未張貼反浪費標識，亦未主動提示消費者適量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，融水縣市場監管局依法責令當事人改正違法行為，給予警告處罰。
柳江區市場監管局查處小晨餐飲店
未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
案情簡介：
2025年7月3日，柳江區市場監管局對小晨餐飲店檢查時發現，該店在經營場所未張貼反浪費標識，亦未主動提示消費者適量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，柳江區市場監管局依法責令當事人改正違法行為，給予警告處罰。
柳南區市場監管局查處莫知明服裝經營部
未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
案情簡介：
2025年2月24日，柳南區市場監管局對莫知明服裝經營部檢查時發現，該經營部從事餐飲服務活動，但在經營場所內未張貼或者擺放反食品浪費標識，也未安排服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，柳南區市場監管局依法責令當事人改正違法行為，給予警告處罰。
柳北區市場監管局查處十八碗餐館
未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
案情簡介：
2025年7月29日，柳北區市場監管局對十八碗餐館檢查時發現，該餐館未張貼反食品浪費標識，亦未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，柳北區市場監管局依法責令當事人改正違法行為，給予警告處罰。
制止餐飲浪費作為食品安全監管的重要內容，市場監管部門已督促上述食品經營主體整改完畢，在醒目位置張貼及擺放了反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐。通過督促餐飲經營者將反浪費納入日常管理，堅持處罰與教育相結合原則，依法糾正浪費食品的違法行為，壓實食品經營主體責任，遏制“舌尖上的浪費”，在全社會營造“浪費可恥、節約為榮”社會氛圍。
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