李成貴委員：
您提出的關于倡導雜糧消費服務健康中國戰略的提案收悉。經認真研究，現就涉及我部職能的部分答復如下。
雜糧是我國畜禽養殖業重要的飼料資源。我部公布的《飼料原料目錄》中，列出了高粱、大麥、燕麥、黑麥、蕎麥、黍、粟等雜糧以及糧食加工副產物，這些產品與玉米、小麥、稻谷等谷物一樣，都具有較好的飼用價值，可在商品飼料和畜禽養殖中使用，應用技術成熟，具體用量主要取決于價格差和原料品質。此外，玉米、甜高粱等農作物秸稈通過青貯方式，在奶牛、肉牛、肉羊等養殖中也得到廣泛應用。2015年起，中央財政安排專項資金支持部分省區實施糧改飼，引導玉米、甜高粱等作物的全株青貯利用，其中，2019年安排資金20億元補貼收儲利用4170萬噸。
為促進雜糧等飼料資源的高效利用，2019年起，我部通過部門預算項目安排專項經費，支持有關科研教學單位開展飼料資源調查分析、分析評定包括雜糧在內的主要飼料原料的營養成分和飼用價值，逐步完善我國飼料原料營養價值數據庫，為養殖業精準飼料配方設計提供必要參數支撐。
下一步，我部將繼續支持草食畜禽養殖優勢區實施糧改飼，引導玉米、甜高粱、谷子等作物全株收儲利用。同時，繼續支持雜糧等飼料資源的營養價值評定，進一步完善營養價值參數數據庫，指導飼料和養殖行業通過精準配方，實現飼料原料的高效利用。
感謝您對我部工作的關心，希望繼續對“三農”工作給予支持。
農業農村部
2020年9月27日
聯系單位及電話：農業農村部畜牧獸醫局010–59192831
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