近日，自貢市大安區市場監管局在開展“春雷行動2021”暨冷鏈食品疫情防控執法行動中，發現轄區一食品生產企業凍庫內存放有冷凍豬心20件（10kg/件，原產國：德國），當事人現場不能提供產品新冠病毒核酸檢測合格證明、消毒證明及追溯信息。同時，執法人員在查驗進口票據過程中發現該企業于11月28日采購了一批進口牛肉共75公斤（原產國：新西蘭），不能提供完整的進口冷鏈食品手續及追溯信息。該局執法人員當場對涉案產品進行了查封并立案，目前案件正在調查中。
當前，進口冷鏈食品防控作為新冠疫情防控的關鍵環節，所有冷鏈食品生產經營單位一律不得采購、銷售、使用來源不明、無核酸檢測報告和消毒證明、無“川冷鏈”追溯信息的進口冷鏈食品及其制品。自貢市市場監管局提醒全市冷鏈食品生產經營單位引以為戒、加強防范，同時，市場監管部門也將加大對冷鏈食品尤其是進口冷鏈食品的安全監管力度，堅決打擊各類違法行為，依法從嚴從快查處，切實守好冷鏈食品“安全關”。
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