為部署推進乳制品質量安全提升行動，交流乳制品質量安全監管經驗，推動乳制品產業高質量發展，2020年12月28日至29日，市場監管總局食品生產司在陜西省西安市召開乳制品質量安全提升工作推進會。河北、內蒙古、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、河南、廣東、陜西、甘肅、新疆生產建設兵團等12個省份市場監管部門的乳制品質量安全監管負責同志，市場監管總局食品審評中心、中國檢驗檢疫科學研究院、國家乳業工程技術研究中心、上海市質量監督檢驗技術研究院、安徽省質量和標準化研究院、中國食品發酵工業研究院等6家技術機構的乳制品質量安全方面技術專家參會。
會議圍繞深入開展乳制品質量安全提升行動，市場監管總局食品生產司介紹了乳制品質量安全提升行動的背景、目標、任務與要求，并對《乳制品質量安全提升行動方案》進行解讀。會上，乳制品質量安全監管人員介紹了本?。▍^、市）乳制品質量安全監管及乳制品質量安全提升行動開展情況，乳制品質量安全方面技術專家介紹了相關技術支撐工作開展情況，對明年開展乳制品質量安全提升行動提出了意見建議。會議還集中討論了《乳制品監督檢查操作手冊（征求意見稿）》，現場觀摩了陜西省羊乳制品生產企業。
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