春節將至，豬肉是人們日常生活中常用的肉制品，市場銷售量大，根據近段時間淮南市謝家集區部分市場豬肉銷售的亂象，切實保障消費者舌尖上的安全，維護食品流通領域市場秩序。淮南謝家集區市場監管局于2021年1月6日召開了食安委部分成員單位協商會議，本次會議由該局副局長張海龍主持，謝家集區農業農村水利局、區檢察院相關領導參加了會議。
會議主要探討了近期投訴較多的部分市場銷售老母豬肉的問題，大家經過認真的討論，一致認為“民以食為天，食以安為先”，為杜絕未經檢疫的豬肉流入市場，要嚴厲打擊市場銷售問題豬肉的違法問題。一是“出重拳”打擊流通領域問題豬肉。謝家集區市場局加強對流通領域豬肉銷售的監管，同時督促各市場開辦者履行準入職責，增加快檢頻次，嚴肅查處的涉嫌銷售未經檢疫的豬肉。二是抓源頭，整頓生豬屠宰領域亂象。謝家集區農水局負責持續開展生豬屠宰領域專項治理“百日行動”，落實屠宰質量管理規范、推進生豬屠宰標準化創建工作，嚴厲打擊屠宰環節違法活動。三是各部門聯動，形成監管合力。謝家集區檢察院表示，各單位要重視此類投訴較多的現象，加強監管，涉及刑事的違法犯罪行為要及時移送公安部門，從源頭杜絕問題生豬，嚴格把控屠宰環節，維護百姓食品安全。四是多曝光，宣傳典型案例。各成員單位都要加大宣傳引導力度，公布舉報電話，及時宣傳，提高公眾認知度和參與度，曝光典型案例，震懾違法犯罪分子，還廣大群眾一個安全放心的兩節消費環境。
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